沙茶滷高麗菜
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迷入的沙茶，清甜的高麗菜
吸飽湯汁的凍豆腐，一口咬下真是滿足
十足的配飯料理～
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（剩下的湯汁還可以煮個個人的沙茶小火鍋🍲）
時間
30
分鐘
熱量
食材
高麗菜
500克
凍豆腐
1盒
蒜頭
3瓣
青蔥
2支
水
600c.c.
調味料
醬油
3大匙
沙茶醬
3大匙
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1高麗菜清洗後切成一口大小，蒜頭切末，青蔥切段 -
2鍋子內放入適量油量後下蒜頭炒香
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3再下高麗菜翻炒幾下
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4下凍豆腐及調味料跟水
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5煮滾後蓋上鍋蓋以小火悶煮約20-30分鐘
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6待高麗菜軟化，凍豆腐入味後再加入青蔥段煮一下後即可起鍋
