地瓜蘋果優格起司「卡夫起司片」

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今天我把運動後常吃的地瓜、蘋果、優格和「卡夫起司片」,做一個簡單的組合。取地瓜本身的甜味,有爽口口感的洋蔥與蘋果,還有濃郁的起司片,把他們蒸一蒸,拌一拌,烤一烤,放涼後吃,味道還不錯喔!

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

黃色地瓜 1條
蘋果 1/4個
洋蔥 1/6個
原味優格 1/2杯
卡夫起司片 1片
  • 1食材大集合.
  • 2將地瓜洗淨蒸熟.
  • 3把洋蔥切末,蘋果切丁,蒸好的地瓜一開2備用.
  • 4用湯匙將地瓜肉小心的挖出來.
  • 5將地瓜肉壓碎再加入洋蔥,蘋果與優格後拌勻.
  • 6再把拌勻後的餡料填回去地瓜上.
  • 7將卡夫起司片一切二,鋪在地瓜上放進烤箱。 我是用家用小烤箱先預熱1分鐘後,再烤2分鐘‧
  • 8出爐完成,靜置放涼,等運動完後吃剛剛好喔!
2017/11/18 發表 539 瀏覽

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