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Sugi Liao
21 食譜 57 粉絲

蘋果起司吐司

蘋果起司吐司

描述

蘋果起司吐司不僅美味,還營養豐富,兼具蘋果的甜味和起司的香氣,帶給人們獨特的口感體驗,拿來當早餐或是下午茶點心都很適合。

17 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

蘋果醬
熱壓吐司

步驟

  • 這次使用華盛頓加拉蘋果

    這次使用華盛頓加拉蘋果

  • 較其它品種小顆,但口感ㄧ樣脆嫩多汁

    較其它品種小顆,但口感ㄧ樣脆嫩多汁

  • 蘋果削皮,切成片狀

    蘋果削皮,切成片狀

  • 蘋果先加入檸檬汁防止氧化變色

    蘋果先加入檸檬汁防止氧化變色

  • 分次加入白砂糖

    分次加入白砂糖

  • 小火煮約15分鐘

    小火煮約15分鐘

  • 煮至蘋果呈現黏稠狀

    煮至蘋果呈現黏稠狀

  • 蘋果醬事先備好,就可以開始組合嘍!

    蘋果醬事先備好,就可以開始組合嘍!

  • 吐司抹上酸甜蘋果醬,再擺上起司片

    吐司抹上酸甜蘋果醬,再擺上起司片

  • 鍋中加入無鹽奶油煎至上色,或是先把奶油軟化抹在吐司外層再煎

    鍋中加入無鹽奶油煎至上色,或是先把奶油軟化抹在吐司外層再煎

  • 好吃的蘋果起司吐司就完成嘍!

    好吃的蘋果起司吐司就完成嘍!

小撇步

1、煮果醬的過程中記得攪拌防止底部焦掉
2、白砂糖也可以改用冰糖、二砂糖取代

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Sugi Liao 21 食譜 57 粉絲

二個孩子的媽

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