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簡典瑪
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薑香麻油拌菇

薑香麻油拌菇

描述

酸香夠味,好吃的菇菇

70 說讚

食材

步驟

  • 電視上看到用市售爆好薑的麻油取代香油涼拌木耳,就自己改良試試。

1.麻油1湯匙爆薑
到薑片乾癟後放涼
2.菇類用水燙熟放涼
3.加入1/2小匙鹽.糖
4.白醋.豆瓣醬
(依個人喜好適量)
5.加入蔥蒜末拌一拌

    電視上看到用市售爆好的麻油取代香油涼拌木耳,就自己改良試試。 1.麻油1湯匙爆片乾癟後放涼 2.菇類用水燙熟放涼 3.加入1/2小匙鹽.糖 4.白醋.豆瓣醬 (依個人喜好適量) 5.加入末拌一拌

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