Ching 16 食譜 8 粉絲 追蹤 暖心麻油腰內肉 描述 適合入秋的麻油料理 用台糖的腰內肉來料理,不止吃了沒負擔,肉質還超乎想像的軟嫩喔!! 42 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 台糖腰內肉 200公克 紅蘿蔔 1小塊 青菜 適量 薑 適量 麻油 適量 鹽 少量 步驟 材料很簡單 也可以再加入喜歡的菇類 紅蘿蔔洗淨去皮,切片 青菜洗淨,切段 腰內肉不用洗,直接切小塊 鍋裡先加一些沙拉油爆香薑 之後再加麻油(因為麻油發煙點比較低) 再加紅蘿蔔,腰內肉一起炒一會兒 加水煮約3分鐘 加入青菜拌煮一下 加一些些鹽就好 這樣味道才鮮甜美味 盛起上桌囉😊 小撇步 真的很簡單!! 3,827 瀏覽 2017/11/15 發表