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苦瓜剝皮辣椒龍骨湯【台糖安心豚】

苦瓜剝皮辣椒龍骨湯【台糖安心豚】

描述

台糖的產品讓消費者可以安心購買,台糖安心豚品質有保證。
家人說苦瓜剝皮辣椒龍骨湯湯頭好喝,龍骨煮湯不油膩搭配苦瓜和剝皮辣椒是很完美的組合。
時間一到打開鍋蓋香氣撲鼻真好吃~~

57 說讚

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 苦瓜剝皮辣椒龍骨湯------備料中

    苦瓜剝皮辣椒龍骨湯------備料中

  • 先將台糖龍骨川燙

    先將台糖龍骨川燙

  • 川燙過的台糖龍骨沖水洗

    川燙過的台糖龍骨沖水洗

  • 準備湯鍋將所有食材一一擺入鍋中加入少許調味
(調味料適個人口味增減)

    準備湯鍋將所有食材一一擺入鍋中加入少許調味 (調味料適個人口味增減)

  • (1)所有食材擺入鍋中
(2)鍋中倒入水8分滿淹蓋食材
(3)掀開大火煮滾後再轉小火悶煮20分關掉火源,先不要打開鍋蓋再悶5~10分

    (1)所有食材擺入鍋中 (2)鍋中倒入水8分滿淹蓋食材 (3)掀開大火煮滾後再轉小火悶煮20分關掉火源,先不要打開鍋蓋再悶5~10分

  • 時間一到打開鍋蓋香氣撲鼻真好吃~~

    時間一到打開鍋蓋香氣撲鼻真好吃~~

小撇步

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