醬爆雞丁

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很下飯的一道菜

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食材

雞丁 500克
甜麵醬 1匙
米酒 1匙
半匙
一根
醃肉
雞丁 500克
米酒 2匙
醬油 1匙
麻油 些許
  • 1先醃肉半小時,要煮前再下一大匙太白粉和勻
  • 2下鍋煎肉
  • 3肉煎香
  • 4加甜麵醬丶米酒丶糖拌炒
  • 5加入蔥段,即可起鍋
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小撇步

甜麵醬每家鹹度不同,可以自行斟酌

2017/11/16 發表 1,206 瀏覽

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