百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
尾章
72 食譜 103 粉絲

炒香菇瓜子肉-超下飯便當菜

炒香菇瓜子肉-超下飯便當菜

描述

瓜子肉飯是在忙忙不知道要煮什麼時,配飯最簡單的肉類料理,而且準備超級簡單,完全不會受菜價影響! 用蒸的和是炒的都可以快速餵飽家人!

261 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 特別推薦的台糖絞肉,本身新鮮度很好,顏色即使退冰之後還是有粉嫩的色澤,肥瘦相當適中,是屬於粗的絞肉,一盒裝適300g又分成2小盒很方便,無法一次使用的話,衛生取向滿分!今天跟蔭瓜一起炒家裡人口少所以使用半盒!

    特別推薦的台糖絞肉,本身新鮮度很好,顏色即使退冰之後還是有粉嫩的色澤,肥瘦相當適中,是屬於粗的絞肉,一盒裝適300g又分成2小盒很方便,無法一次使用的話,衛生取向滿分!今天跟蔭瓜一起炒家裡人口少所以使用半盒!

  • 先開小火一點油先把香菇丁炒香  ((((這個料理多加了生香菇是因為用炒過比較蒸的還要香,還有就是有肉配菜的概念,一口吃下還有菇類的營養

    先開小火一點油先把香菇丁炒香 ((((這個料理多加了生香菇是因為用炒過比較蒸的還要香,還有就是有肉配菜的概念,一口吃下還有菇類的營養

  • 再把切碎的蔭瓜和汁 和台糖絞肉一起炒

    再把切碎的蔭瓜和汁 和台糖絞肉一起炒

  • 等到豬肉都炒熟了,水份也快乾還沒乾時,再灑一點點胡椒粉和香油

    等到豬肉都炒熟了,水份也快乾還沒乾時,再灑一點點胡椒粉和香油

  • 料理過程不到10分鐘就可以完成,雖然不是蒸的,但是香氣一點都不會輸喔!

    料理過程不到10分鐘就可以完成,雖然不是蒸的,但是香氣一點都不會輸喔!

6,129 瀏覽
avatar
尾章 72 食譜 103 粉絲

手藝不驚 喜歡跟水母搶廚房

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

早餐 雞肉 低脂高蛋白 白菜滷 茄子 番茄炒蛋 台式泡菜 家常菜 娃娃菜 排骨 糖葫蘆 炒飯 地瓜 四季豆 三杯雞 雞蛋豆腐 糖醋排骨 湯麵 金針菇 馬鈴薯 菠菜 玉米濃湯 高麗菜飯 花椰菜 番茄 雞湯 滷肉 杏鮑菇 餅乾 南瓜 鮭魚 酸辣湯 櫛瓜 竹筍 豆腐 高麗菜 涼拌小黃瓜 小黃瓜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 打拋豬 粽子 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 蒸蛋 炒麵 瓜仔肉 香菇雞湯 義大利麵