香煎鮭魚

小廚房的美好時光
10 食譜 51 粉絲

描述

輕輕鬆鬆煎出美美的魚,實在是非常的有成就感。

FB粉絲專頁:https://m.facebook.com/icook365/

時間

10 分鐘

食材

1 片
2 片
少許
適量
適量
適量

步驟

  • 鮭魚洗淨後,以廚房紙巾將表面的水份吸乾,然後再鮭魚表面抹上適量鹽巴。

  • 在鮭魚表面沾上薄薄的一層麵粉。

  • 熱鍋加入少許橄欖油,將鮭魚輕放於鍋裏,以中小火煎,爐火不可過大。 約3分鐘鮭魚可滑動於鍋子裏就可翻面,煎至兩面金黃即可。

  • 灑上黑胡椒粉、擠入適量檸檬汁增加清香風味,就完成了。

小撇步

鮭魚容易油爆,所以煎的時候要注意小心。

1.3 萬 瀏覽
分享至:
avatar
小廚房的美好時光 10 食譜 51 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

  • 請問沒有中筋麵粉的話可以用其他麵粉代替嗎?或是省略呢? 謝謝

  • 陳靜瑄
    陳靜瑄

    想請問為什麼要麵粉?

網友都在看

大家都在查

蚵仔 早餐 鹽水雞 鮭魚 麻婆豆腐 苦瓜 餅乾 鳳梨蝦球 雪q餅 滷味 杏鮑菇 滷豬腳 馬鈴薯燉肉 電鍋 絲瓜 鱸魚 糖醋魚 洋蔥 蛋炒飯 地瓜 家常菜 壽喜燒 燉牛肉 肉包 糖醋排骨 氣炸鍋 電鍋 金針菇 蛋黃酥 青椒 肉包 桂圓紅棗茶 脆皮燒肉 蝦子 古早味蛋糕 水餃 芋頭酥 烤肉 奶酪 豆腐 烤肉 南瓜 茄子 酪梨 秋葵 冬瓜 雞胸肉 櫛瓜 小黃瓜 烤肉 韭菜