百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小廚房的美好時光
10 食譜 73 粉絲

香煎鮭魚

香煎鮭魚

描述

輕輕鬆鬆煎出美美的魚,實在是非常的有成就感。

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鮭魚洗淨後,以廚房紙巾將表面的水份吸乾,然後再鮭魚表面抹上適量鹽巴。

  • 在鮭魚表面沾上薄薄的一層麵粉。

  • 熱鍋加入少許橄欖油,將鮭魚輕放於鍋裏,以中小火煎,爐火不可過大。 約3分鐘鮭魚可滑動於鍋子裏就可翻面,煎至兩面金黃即可。

  • 灑上黑胡椒粉、擠入適量檸檬汁增加清香風味,就完成了。

小撇步

鮭魚容易油爆,所以煎的時候要注意小心。

2 萬 瀏覽
avatar
小廚房的美好時光 10 食譜 73 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 請問沒有中筋麵粉的話可以用其他麵粉代替嗎?或是省略呢? 謝謝

  • 陳靜瑄
    陳靜瑄

    想請問為什麼要麵粉?

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 竹筍 酸辣湯 豆腐 瓜仔肉 雞湯 炒麵 粽子 菠菜 高麗菜 櫛瓜 滷肉 早餐 雞肉 打拋豬 茄子 鮭魚 雞胸肉 雞蛋豆腐 杏鮑菇 低脂高蛋白 家常菜 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 地瓜 馬鈴薯 高麗菜飯 蒸蛋 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 三杯雞 娃娃菜 白菜滷 番茄 義大利麵 花椰菜 南瓜 炒飯 小黃瓜 金針菇 湯麵 排骨 玉米濃湯 糖醋排骨 餅乾 番茄炒蛋 台式泡菜