【深夜食堂】拿坡里義大利麵

525 留言 0
1 人跟著做 Default avatar

意大利有什麼好吃的?除了pizza,大家一定會想起意大利麵了.從前(甚至現在),在港式餐廳吃的總是煮的熟透的麵條,完全將意大利麵的精髓滅掉.

個人不喜歡沒有嚼勁的麵條,所以我會用大鍋水,加少許鹽,依照包裝上的時間去煮,一般也不會過熟的.這個是變奏版本,在才料及做法上也有所不同!

食材

蒜頭 3顆
蒜頭 義大利麵80克 煙肉2片 三色椒適量 羅勒香草 適量 九層塔裝飾用 羅勒香草適量 3顆
義大利麵 80克
煙肉 2片
煙肉 2片
三色椒 適量
羅勒香草 適量
九層塔 裝飾用
  • 1 爆香蒜頭 炒香煙肉 加入三色椒 再放入意粉炒至乾身. 最後放上羅勒香草
贊助

小撇步

想知道我的日常生活,請到Facebook 粉絲頁:www.facebook.com/olkitchen

2012/07/09 發表 2.0 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣