照燒豆腐
照燒豆腐
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份量
4
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
板豆腐
3塊
洋蔥
150克
奶油
少許
蔥花
少許
醬
醬油膏
300cc
醬油
100cc
米酒
100cc
糖
50克
-
1豆腐頗半對切成4方形， 洋蔥切絲， 接著把豆腐煎成焦黃色。
-
2洋蔥加入奶油爆香炒軟，加入醬汁，煮滾後放入豆腐，開小火慢煮，等醬汁快收乾的時候再放入蔥花即可。