彩椒皮蛋 分享傳送傳送列印 Rui-An Yao 21 食譜 7 粉絲 追蹤 47 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 五彩繽紛的青椒彩椒，加入皮蛋及豆皮拌炒，看起來可口美味，頓時胃口大開。 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 青椒(小) 1個 紅椒(小) 1個 黃椒(小) 1個 豆包 2片 皮蛋 2顆 調味料 醬油膏 2匙 魚露 1匙 香油 少許 蒜末 少許 鹽 少許 1 青椒、彩椒及皮蛋切片、豆皮切塊、抹上薄麵粉，以少許油熱鍋，煎皮蛋和豆皮，接著先盛起、下彩椒， 2 在彩椒上撒上薄鹽，蓋鍋蓋小火悶軟，再加入皮蛋及豆皮翻炒， 3 起鍋前淋上油膏、魚露、香油及蒜末，拌炒數下即可起鍋。 2017/11/22 發表 1,357 瀏覽
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