杜迪麻麻的廚房 36 食譜 52 粉絲 追蹤 蕃茄肉盅 描述 有肉,有蔬菜,營養滿分 也可作為較大寶寶的副食品 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 蕃茄 1 絞肉 適量 玉米粒 適量 紅蘿蔔 適量 蔥 適量 芹菜 適量 木耳 少許 鹽巴 少許 胡椒粉 少許 高湯 少許 步驟 絞肉請攤販絞兩次,菜刀剁到有黏性,分次加入高湯攪拌。所有蔬菜都切碎,與絞肉拌勻,調味。蕃茄洗淨,挖空,蕃茄肉可與絞肉拌勻也可不加。絞肉放入後蕃茄,電鍋外一米杯水,跳起來,悶五分鐘,即可享用 小撇步 調味只有鹽巴,一點點胡椒粉,大人吃的可以加點米酒跟醬油與香油,味道會更棒。 絞肉全聯買也有細的。 1,335 瀏覽 2017/11/28 發表