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有肉,有蔬菜,營養滿分
也可作為較大寶寶的副食品

份量
1 人份
食材
蕃茄
1
絞肉
適量
玉米粒
適量
紅蘿蔔
適量
適量
芹菜
適量
木耳
少許
鹽巴
少許
胡椒粉
少許
高湯
少許
  • 1
    絞肉請攤販絞兩次,菜刀剁到有黏性,分次加入高湯攪拌。所有蔬菜都切碎,與絞肉拌勻,調味。蕃茄洗淨,挖空,蕃茄肉可與絞肉拌勻也可不加。絞肉放入後蕃茄,電鍋外一米杯水,跳起來,悶五分鐘,即可享用
小撇步

調味只有鹽巴,一點點胡椒粉,大人吃的可以加點米酒跟醬油與香油,味道會更棒。
絞肉全聯買也有細的。

2017/11/28 發表 201 瀏覽
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