57魔法ling 61 食譜 271 粉絲 追蹤 日式燒肉 描述 甜甜的日式燒肉超下飯的..57魔法ling這次用老鼠肉(取自於豬的後腿內部很裡面的一塊肉)沒有肥的部位很嫩很好吃.跟肉商說他們都知道...也有人喜歡用梅花肉片也可以 209 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬肉(豬腱) 300g 芝麻(最後加) 少許 醃肉醬 醬油 少許 鹽 少許 麻油 少許 蒜片 少許 醬汁 醬油 2大匙 糖 1大匙 步驟 所有食材備好 豬肉用醃肉醬汁醃約20分 先將醬汁拌勻(糖與醬油)備用 起油鍋放入豬肉煎至7分熟 倒入醬汁拌炒至全熟並入味 即可盛盤並撒上芝麻 小撇步 食材先準備好..醬汁可依自己的喜好程度作改變.. 4,696 瀏覽 2017/11/08 發表