叻沙冬粉
叻沙冬粉
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自己在家煮出美味的叻沙冬粉
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
水
1200cc
囍樂手作坊的叻沙醬
4匙
鹽
依個人口味添加
椰漿粉
2-3包
白蝦
10-15尾
高麗菜
2/1
火鍋肉片
一盒
火鍋料
依個人口味添加
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1先煮水 -
2喜歡軟一點的高麗菜，所以水一滾就先煮高麗菜
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3稍微變軟後，先加入叻沙醬
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4加入椰漿粉或是椰漿罐都可以
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5加鹽巴
-
6調味完即可加入自己喜歡的火鍋料跟肉片還有蝦子，也可以加入烏龍麵或是冬粉，當然跟著米飯一起吃也很棒
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