♡黑糖滷豬腳♡
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步驟1.豬腳燙血水，在燙大腸頭
步驟2.鍋中綁蔥.豬腳+大腸頭排整齊.滷包.辣椒.
老薑.蒜頭
步驟3.加醬油+米酒+食用水9分滿可以滷
滷軟了即可
份量
3
人份
時間
120
分鐘
食材
豬腳
2隻
大腸頭
3條
青蔥
2把
老薑
3片
辣椒
2條
蒜頭
6顆
滷汁
四季醬油
8分滿
米酒
1匙
食用水
9分滿
-
1步驟1.豬腳燙血水，在燙大腸頭 步驟2.鍋中綁蔥.豬腳+大腸頭排整齊.滷包.辣椒. 老薑.蒜頭 步驟3.加醬油+米酒+食用水9分滿可以滷 滷軟了即可
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小撇步
加點米酒可去腥也可以增加香味