「不要蔥薑蒜香菜」 20 食譜 47 粉絲 追蹤 低碳無粉巧克力蛋糕 #季節節慶 #情人節 #烘焙 #蛋糕 #巧克力蛋糕 185 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 安佳無鹽奶油 100克 好時無糖可可粉 60克 無糖牛奶巧克力 100克 雞蛋 2個 赤藻糖醇 60克 步驟 雞蛋不用分喔。 烤箱預熱180/180(晶工牌烤箱傳說溫度低 因此調180度 預熱約20分鐘 製作時間) 隔水加熱巧克力塊和奶油後加入赤藻糖醇 加入雞蛋 一次一個拌勻後 再加入過篩的可可粉 烤模(7-11熊大xKitty愛心烤模)底部和邊緣圍上剪好的烘焙紙 將巧克力糊倒入烤模 表面稍微抹平整 烤模拿起10公分在桌上震出氣泡(忘記了) 180/180烤30分鐘 剩下10分鐘的時候開啟旋風 用牙籤刺一下沒沾黏即可 用盤子倒扣出蛋糕可撒一些赤藻糖醇或鮮奶油裝飾頂部 放涼後可加鮮奶油享用 生酮者請自行斟酌碳水化合物份量喔! 7,269 瀏覽 2017/10/27 發表