炒花枝
份量
4
人份
時間
5
分鐘
食材
花枝
3隻
洋蔥
半顆
辣椒
兩條
蒜末
6瓣
蔥
3支
糖
一大匙
木薯粉
3大匙
烏醋
1大匙
-
1備齊食材。 -
2熱油鍋，大火先下辣椒和蒜末爆香。
-
3放洋蔥炒一下接著放進花枝一起拌炒，待花枝微變白後下鹽和味精，糖和烏醋，繼續拌炒。最後勾芡再下蔥段拌勻即可。
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