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平常時常出門吃的炒花枝,自己也在家試試看,也還蠻簡單的,一整個大火炒,不用3分鐘就好了,好好吃~

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
花枝
3隻
洋蔥
半顆
辣椒
兩條
蒜末
6瓣
3支
一大匙
木薯粉
3大匙
烏醋
1大匙
  • 1
    備齊食材。
  • 2
    熱油鍋,大火先下辣椒和蒜末爆香。
  • 3
    放洋蔥炒一下接著放進花枝一起拌炒,待花枝微變白後下鹽和味精,糖和烏醋,繼續拌炒。最後勾芡再下蔥段拌勻即可。
2017/10/27 發表 9,346 瀏覽
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