低卡 低熱量 雞胸親子丼 減肥瘦身
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
雞胸肉
一包 約350克
洋蔥
半顆
鴻禧菇
半包
蔥花
1/3碗
醬油：味霖：米酒
1:1:1
蛋
兩顆
匈牙利辣椒粉（可不加）
適量
-
1雞胸肉切小塊 -
2洋蔥切絲、蔥花、鴻禧菇分開一根一根、蛋兩顆打傘散
-
3適量橄欖油，加入洋蔥拌炒至半透明，加入鴻禧菇，蓋上鍋蓋悶煮一下。
-
4同時另一鍋煮滾水加入雞肉燙熟（約5分鐘）。
-
5加入醬汁拌炒，炒至醬汁煮滾。
-
6加入煮熟雞胸肉加入後拌煮，蓋上鍋蓋，等待醬汁微收。
-
7淋上蛋液，蓋上鍋蓋在悶煮約1分鐘。
-
8撒上蔥花，關火，悶約30秒即可上桌囉！
-
9下面是飯，上面放上親子丼，加上兩個配菜，這全部的份量足夠，又不會熱量超表！快來試試吧❤️
贊助
