低卡 低熱量 雞胸親子丼 減肥瘦身
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有 3 人跟著做
含有大量蛋白質的丼飯
加上一碗五穀米
就算減肥也減的很開心❤️
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
雞胸肉
一包 約350克
洋蔥
半顆
鴻禧菇
半包
蔥花
1/3碗
醬油：味霖：米酒
1:1:1
蛋
兩顆
匈牙利辣椒粉（可不加）
適量
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1雞胸肉切小塊 -
2洋蔥切絲、蔥花、鴻禧菇分開一根一根、蛋兩顆打傘散
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3適量橄欖油，加入洋蔥拌炒至半透明，加入鴻禧菇，蓋上鍋蓋悶煮一下。
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4同時另一鍋煮滾水加入雞肉燙熟（約5分鐘）。
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5加入醬汁拌炒，炒至醬汁煮滾。
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6加入煮熟雞胸肉加入後拌煮，蓋上鍋蓋，等待醬汁微收。
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7淋上蛋液，蓋上鍋蓋在悶煮約1分鐘。
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8撒上蔥花，關火，悶約30秒即可上桌囉！
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9下面是飯，上面放上親子丼，加上兩個配菜，這全部的份量足夠，又不會熱量超表！快來試試吧❤️
