蔴油肉片 三喵廚房 83 食譜 91 粉絲 追蹤 100 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 不管走到哪裡，涼涼的天氣，蔴油控，就是想要蔴油香，正港的台灣味~ 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 豬內里肌 一條(約一斤) 薑片 一碗量 黑芝麻油 半杯(量米杯) 分組1 米酒 1大匙 木薯粉 3大匙 糖 1茶匙 黑芝麻油 1大匙 薑切薄片，里肌肉切薄片。 將分組1的調味料和肉片拌勻醃10分鐘。 取一熱鍋倒入黑芝麻油和薑片小火拌炒至薑片捲曲。 倒入里肌肉片大火拌炒，起鍋前在鍋邊嗆一點米酒即可。 2017/10/25 發表 853 瀏覽
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