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平凡的日本煮婦生活
77 食譜 578 粉絲

簡易西式焗飯

簡易西式焗飯

描述

焗飯含有蛋白質、炭水化合物及礦物質
而新鮮沙律蔬菜含有維他命
此食譜含有800卡路里、30克蛋白質、250毫克鈣

163 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 先將洋蔥去皮切碎
火腿切角粒
冷凍雜豆解凍
低筋粉先過篩

    先將洋蔥去皮切碎 火腿切角粒 冷凍雜豆解凍 低筋粉先過篩

  • 橄欖油燒熱鑊,以中火將洋蔥略炒。 之後倒入雜豆、火腿粒、蔬菜濃湯粒炒勻,加入牛油略炒勻。

  • 將低筋粉倒入步驟2中,全體均勻地炒,牛奶逐少加入拌勻。

  • 白飯平均倒入耐熱皿內,將步驟3慢慢平均鋪在白飯上,再灑上芝士碎及芝士粉、麵包糠,放入多士爐以250度焗約5分鐘。

    白飯平均倒入耐熱皿內,將步驟3慢慢平均鋪在白飯上,再灑上芝士碎及芝士粉、麵包糠,放入多士爐以250度焗約5分鐘。

小撇步

☆溫馨提示☆
如沒有火腿,可改用煙肉
早餐配沙律菜營養豐富

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平凡的日本煮婦生活 77 食譜 578 粉絲

一位平凡的香港女孩,嫁往日本成為人妻,過著平凡的煮婦生活,從零開始自學各種簡單料理來渡過每一天。

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