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shinerl
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芹菜炒豆皮

芹菜炒豆皮

描述

芹菜獨特的香氣
搭上吸飽沙茶醬味道的豆皮
一口咬下,實在滿足
更是下飯

808 說讚 5 一起做

食材

調味料

步驟

  • 芹菜洗淨切段,蒜頭切末,豆皮切段同芹菜寬度泡熱水去油備用

    芹菜洗淨切段,頭切末,豆皮切段同芹菜寬度泡熱水去油備用

  • 炒鍋放入適量油量,下蒜末炒香

    炒鍋放入適量油量,下末炒香

  • 再下芹菜炒香

    再下芹菜炒香

  • 最後下豆皮(要捏乾水份)及調味料跟200c.c.的水翻炒均勻

    最後下豆皮(要捏乾水份)及調味料跟200c.c.的水翻炒均勻

  • 待食材炒熟入味後即可起鍋

    待食材炒熟入味後即可起鍋

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