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FIONA
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味噌小黃瓜

味噌小黃瓜

描述

這是要給女兒帶便當的菜,好奇的用壽司醋和紅白味噌來試試

70 說讚

食材

步驟

  • 小黃瓜用刀背拍一拍,切約2公分長,用鹽巴醃,頭切末 出水後,用冷開水沖洗兩次,加入頭末、壽司醋、紅白雙色味噌拌勻冷藏

小撇步

這次雙色味噌用的是深色和一般白味噌,如果沒有可擇一就好

4,418 瀏覽
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FIONA 58 食譜 71 粉絲

我只是一個懶媽,基本上這不會有很特別的菜色或是有漂亮的擺盤,只是單純的想分享而已

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