FIONA 58 食譜 71 粉絲 追蹤 味噌小黃瓜 描述 這是要給女兒帶便當的菜,好奇的用壽司醋和紅白味噌來試試 #素食 #蔬食 70 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 小黃瓜 2條 鹽巴 適量 冷開水 適量 蒜頭 三顆 紅白色味噌 各約一小匙 壽司醋 一匙 步驟 小黃瓜用刀背拍一拍,切約2公分長,用鹽巴醃,蒜頭切末 出水後,用冷開水沖洗兩次,加入蒜頭末、壽司醋、紅白雙色味噌拌勻冷藏 小撇步 這次雙色味噌用的是深色和一般白味噌,如果沒有可擇一就好 4,364 瀏覽 2017/10/22 發表