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人妻廚房日誌-Mandy
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花椰菜佐甜椒【素食】

花椰菜佐甜椒【素食】

描述

繽紛色彩增加食慾~

652 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材,食材只用一半哦!

    準備好以上食材,食材只用一半哦!

  • 將食材洗乾淨切入口大小

    將食材洗乾淨切入口大小

  • 起少許橄欖油放入花椰菜,翻炒一下

    起少許橄欖油放入花椰菜,翻炒一下

  • 1.放入黑木耳、高湯(或水)及海鹽
2.蓋上鍋蓋燜煮個2~3分鐘

    1.放入黑木耳、高湯(或水)及海鹽 2.蓋上鍋蓋燜煮個2~3分鐘

  • 放入紅、黃甜椒燜至喜歡的脆度

    放入紅、黃甜椒燜至喜歡的脆度

  • 起鍋前來點鮮味炒手

    起鍋前來點鮮味炒手

  • 盛盤

    盛盤

小撇步

每戶鍋具導熱速率不一,請自行斟酌

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,045 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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