花椰菜佐甜椒【素食】


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份量
6 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
主食材
綠花椰菜
1顆
紅甜椒
1/2顆
黃甜椒
1/2顆
調味
海鹽
酌量
鮮味炒手
酌量
  • 1
    準備好以上食材,食材只用一半哦!
  • 2
    將食材洗乾淨切入口大小
  • 3
    起少許橄欖油放入花椰菜,翻炒一下
  • 4
    1.放入黑木耳、高湯(或水)及海鹽 2.蓋上鍋蓋燜煮個2~3分鐘
  • 5
    放入紅、黃甜椒燜至喜歡的脆度
  • 6
    起鍋前來點鮮味炒手
  • 7
    盛盤
小撇步

每戶鍋具導熱速率不一,請自行斟酌

2017/10/22 發表 4,992 瀏覽
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