《每天都要吃早餐》青花菜飯糰

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青花菜是最棒的抗癌食品,
今天就用它來製作健康的飯糰吧!

食材

白飯 1碗 (約170g)
青花菜 30g
碎火腿 2大匙
起士 1片
麻油 1大匙
1/4小匙
  • 1 將火腿放在平底鍋內乾炒。
  • 2 將汆燙過的青花菜切碎,起士也切成小塊備用。
  • 3 在飯裡加入火腿、起士、麻油、鹽後均勻攪拌。
  • 4 利用模型作成一口大小的飯糰。
  • 5 大功告成囉!
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小撇步

1. 將青花菜放入加鹽滾水中汆燙,可去除青花菜的雜質以及腥味。
2. 火腿含有脂肪,所以不用另外放油,乾炒受熱後會釋放油脂,不僅口感清爽也能提高和飯結合度。

2012/07/13 發表 2.0 萬 瀏覽

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討論共 5 則

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營養又好吃的輕食料理~~

5 年前
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營養又好吃的輕食料理~~

5 年前
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看覺得爽可口

5 年前
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看覺得爽可口

5 年前
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好想踹踹看這個~~~青花菜 火腿 起司!!!!根本都是我愛的!!!!

5 年前