《每天都要吃早餐》青花菜飯糰

Maggie
3 食譜 39 粉絲

青花菜是最棒的抗癌食品,
今天就用它來製作健康的飯糰吧!

食材

1碗 (約170g)
30g
2大匙
1片
1大匙
1/4小匙
  • 將火腿放在平底鍋內乾炒。

    將火腿放在平底鍋內乾炒。

  • 將汆燙過的青花菜切碎,起士也切成小塊備用。

    將汆燙過的青花菜切碎,起士也切成小塊備用。

  • 在飯裡加入火腿、起士、麻油、鹽後均勻攪拌。

    在飯裡加入火腿、起士、麻油、鹽後均勻攪拌。

  • 利用模型作成一口大小的飯糰。

    利用模型作成一口大小的飯糰。

  • 大功告成囉!

    大功告成囉!

小撇步

1. 將青花菜放入加鹽滾水中汆燙,可去除青花菜的雜質以及腥味。
2. 火腿含有脂肪,所以不用另外放油,乾炒受熱後會釋放油脂,不僅口感清爽也能提高和飯結合度。

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Maggie
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共 5 則
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  • 黃淑英

    黃淑英

    營養又好吃的輕食料理~~

  • 黃淑英

    黃淑英

    營養又好吃的輕食料理~~

  • 看覺得爽可口

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