可愛巫婆手指餅乾

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Trick Or Treat !? 一同製作巫婆手指餅乾體驗萬聖節氣氛吧!自製的健康又安心,小孩多吃幾隻手都不怕~

食材

無鹽奶油 100克
糖粉 20克
黑糖 60克
1顆
低筋麵粉 240克
巧克力醬 適量
杏仁果 適量

食譜影片

00:59
  • 1奶油打發至蓬鬆偏白。
  • 2加入過篩的糖粉與黑糖,拌勻。
  • 3分兩次加蛋液,拌勻。
  • 4分兩次加過篩麵粉並拌勻,即為麵糰。
  • 5取適量麵糰並整形成想要的手指形狀。
  • 6在指尖塗上巧克力醬。
  • 7巧克力醬上放杏仁果當作指甲。
  • 8用刀子刻上手紋。
  • 9170度C烤25分鐘,時間長短因每個人捏的麵團大小可能有所不同,視情況調整。
  • 10有點乾裂的痕跡更添增巫婆手指可怕的感覺~
2017/10/19 發表 2.2 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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可以用小烤箱烤嗎?如果可以的話 需要預熱幾分鐘 要烤幾分鐘呢?

4 months ago
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作者回應

不建議喔~因為小烤箱不能調溫度,會比較容易烤焦。

2 months ago
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請問是黑糖粉嗎

4 months ago
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作者回應

是的!

4 months ago