蔡 32 食譜 214 粉絲 追蹤 白菜滷 描述 非常好吃😋 467 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 白菜 兩顆 蝦米 適量 紅蘿蔔 一根 乾黑木耳 適量 乾香菇 5朵 蒜頭 4瓣 豆皮 適量 調味料 鮮味炒手 適量 步驟 1. 蝦米、乾香菇、黑木耳、豆皮泡熱水、白菜洗乾淨備用 2. 香菇、木耳、紅蘿蔔切絲(刨絲) 3. 蒜頭、蝦米爆香,蝦米香味撲鼻在下香菇炒香,香菇味道出來後再下白菜、紅蘿蔔,白菜炒至有些縮小就可加適量的開水、調味料燉煮,待水滾後在加上豆皮蓋上蓋子小火煮個15分後,即可開動! 1.2 萬 瀏覽 2018/10/28 發表