杯子蛋糕（簡單就好）
描述
不需要什麼技巧，簡單，好吃，好玩，健康最重要
食材
步驟
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奶油用小火加熱，融化了 火關掉 倒入鮮奶香草精攪拌，加入麵粉玉米粉攪拌到沒粉粒最後加蛋黃
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烤箱先預熱上下火180° lemon juice細糖分兩次加到蛋白霜打發到不會流動
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蛋白加1/3到蛋黃糊用橡皮刀攪拌一下，在吧蛋黃糊倒入剩下的蛋白霜再攪拌均勻
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吧麵糊倒杯子7分滿，每一個要稍微敲一下在進烤箱
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上火150°下火150°=10分鐘 上火180°下火150°=15分鐘 用竹子插沒有濕就可以了
小撇步
下層部分我會加一碗水，只想讓蛋糕不會太乾
甜
Xiao Chin
