百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
安魯魯的懶人廚房
9 食譜 46 粉絲

超簡單懶人蒸大明蝦

超簡單懶人蒸大明蝦

描述

找個大碗公或鍋子,放入蝦子,撒上調味料、米酒,送進電鍋,上網看一下youtube影片 等個十分鐘蝦子就蒸好囉!
安魯魯的懶人廚房 https://goo.gl/uzbYx6

158 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 澳洲東海岸的深海野生國王大明蝦是冷凍包裝,直接在水龍頭下沖水兩分鐘解凍即可開始料理

    澳洲東海岸的深海野生國王大明蝦是冷凍包裝,直接在水龍頭下沖水兩分鐘解凍即可開始料理

  • 把所有的材料全部丟進去!! 胡椒粉依個人喜好加入,義式香料使用量可以均勻的散佈在明蝦身上即可,蒜頭三瓣切碎丟下去,玫瑰鹽約兩克(清淡口味也可完全不加),倒30cc左右的米酒

    把所有的材料全部丟進去!! 胡椒粉依個人喜好加入,義式香料使用量可以均勻的散佈在明蝦身上即可,頭三瓣切碎丟下去,玫瑰鹽約兩克(清淡口味也可完全不加),倒30cc左右的米酒

  • 用大同電鍋蒸,外鍋放50cc的水,從按下電源到開鍋大約10分鐘,蒸太久蝦肉會縮起來變不好吃! 但若退冰不完全,就需要更長的時間

    用大同電鍋蒸,外鍋放50cc的水,從按下電源到開鍋大約10分鐘,蒸太久蝦肉會縮起來變不好吃! 但若退冰不完全,就需要更長的時間

  • 蝦肉比我的拇指還要粗! 大明蝦的口感超彈牙的,肉質清甜,一口咬下去超過癮的,今天偷懶沒去泥腸,還好這明蝦的泥腸還算乾淨

    蝦肉比我的拇指還要粗! 大明蝦的口感超彈牙的,肉質清甜,一口咬下去超過癮的,今天偷懶沒去泥腸,還好這明蝦的泥腸還算乾淨

小撇步

別蒸太久!! 萬一十分鐘還不夠熟,送微波爐中火力再微波個1分鐘!

1.4 萬 瀏覽
avatar
安魯魯的懶人廚房 9 食譜 46 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 花椰菜 竹筍 櫛瓜 白菜滷 茄子 三杯雞 瓜仔肉 炒麵 麻婆豆腐 高麗菜 雞肉 小黃瓜 滷肉 家常菜 鮭魚 糖醋排骨 番茄炒蛋 低脂高蛋白 四季豆 排骨 雞蛋豆腐 豆腐 涼拌小黃瓜 地瓜 菠菜 南瓜 香菇雞湯 粽子 杏鮑菇 義大利麵 馬鈴薯燉肉 餅乾 金針菇 酸辣湯 馬鈴薯 番茄 蒸蛋 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 雞胸肉 湯麵 打拋豬 炒飯 娃娃菜 糖葫蘆 雞湯 台式泡菜