免油炸地瓜薯條 減肥瘦身 快速完成


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Backed sweet potato

減肥中⋯⋯
好想吃薯條 好想吃炸的
怎麼辦?
這次食譜做的是免油炸卻可以有炸薯條的感受
快來做做看吧❤️

其中的香料粉可自行添加或者改為其他口味
作法中的是孜然口味唷❤️

時間
30 分鐘
食材
地瓜 sweet potato
一條
橄欖油 olive oil
適量
黑胡椒
適量
大漠孜然風味料
適量
孜然粉cumin powder
適量
鹽巴 salt
半小匙
  • 1
    地瓜洗淨削皮,切成條狀,越細就越脆。 Peel it with water. Cut the sweet potato whatever you like. But not thick.
  • 2
    泡鹽水約5-10分鐘,鹽巴的量我加半匙。 Soak them in salt water 5-10 mins.
  • 3
    將地瓜擦乾,乾一點會比較脆喔! Wipe dry them and turn the oven to 200 degrees c.
  • 4
    此時烤箱預熱200度,地瓜加約10cc橄欖油、大漠孜然風味粉、孜然粉、黑胡椒、鹽巴,攪拌均勻。 Add olive oil,black pepper granule,cumin&spices,cumin powder,salt then mix it.
  • 5
    平鋪在烤盤上面,200度烤25-30分鐘即可! Backed 25-30mins is finish.
  • 6
    超香又滿足小小想吃炸物的慾望 還能達到減肥時的低熱量 快來試試吧❤️
小撇步

泡鹽水的目的是為了不讓地瓜太快變黑,在削皮時我也會邊沖水邊削皮唷!

2017/10/17 發表 8,770 瀏覽
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討論共 1 則

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在找做地瓜方法既然就看到你的哈哈

8 months ago
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作者回應

因為很好吃😂😂😂

8 months ago