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Eva
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72 食譜 64 粉絲

豆鼓煨吳郭魚

豆鼓煨吳郭魚

描述

自己釣的小吳郭魚~~
煨煮一下~~香甜可口~~

72 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.薑及蒜頭切片
2.小吳郭魚洗淨擦乾
3.豆鼓泡少許水
《濕豆鼓就不用泡水》

    1.頭切片 2.小吳郭魚洗淨擦乾 3.豆鼓泡少許水 《濕豆鼓就不用泡水》

  • 下油爆香薑片、蒜片

    下油爆香片、

  • 下豆鼓拌炒一下

    下豆鼓拌炒一下

  • 1.關小火下吳郭魚
2.加入水至魚身一半
3.約5-15分翻面

    1.關小火下吳郭魚 2.加入水至魚身一半 3.約5-15分翻面

  • 雙面都煨煮熟即可盛盤。

    雙面都煨煮熟即可盛盤。

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