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自己釣的小吳郭魚~~
煨煮一下~~香甜可口~~

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
小吳郭魚
3條
薑片
7-10片
蒜頭
3-4粒
豆鼓
2大匙
醬油
適量
  • 1
    1.薑及蒜頭切片 2.小吳郭魚洗淨擦乾 3.豆鼓泡少許水 《濕豆鼓就不用泡水》
  • 2
    下油爆香薑片、蒜片
  • 3
    下豆鼓拌炒一下
  • 4
    1.關小火下吳郭魚 2.加入水至魚身一半 3.約5-15分翻面
  • 5
    雙面都煨煮熟即可盛盤。
2017/10/15 發表 1,458 瀏覽
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