Vegetable soup 蔬菜濃湯


小紅莓
276 食譜 709 粉絲
95 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

家中小朋友不喜歡吃蔬菜?沒關係!只要煮一鍋香甜的蔬菜濃湯,保證小朋友喝完再來一碗!🥕🌽🥕🌽

食材
1顆
1小條
1根
1/4顆
140g
少許
700ml
20g
250ml
  • 1
    蔬菜可以用自己喜歡的種類,份量也可適度調整 建議洋蔥、胡蘿蔔、西芹為基底,湯頭即可十分鮮甜
  • 2
    無鹽奶油加植物油炒香洋蔥至半透明
  • 3
    胡蘿蔔較不易熟,可以切小薄片,同時先下鍋,拉長煮軟的時間
  • 4
    下西洋芹末 西洋芹表面的粗纖維可先用刨刀輕輕刮除,其餘細纖維最好保留,對健康有益
  • 5
    洋菇梗是之前留下的,正好派上用場 冰箱裏有其他蔬菜可以盡量利用
  • 6
    高麗菜除去末端硬梗,其餘菜葉下鍋 水分次加入,同時麵粉也可分次漸進加入,輕輕攪拌均勻煮滾
  • 7
    最後放入玉米粒,再倒入鮮奶,並以鹽、黑胡椒調味即可
  • 8
    蔬菜的鮮甜加上奶油、鮮奶的奶香,真是一道簡單又美味的湯品~
2017/10/27 發表 1,444 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
小紅莓
276 食譜 709 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多蔬菜濃湯的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

檸檬水波爐水果棉花糖壽司芭樂飛利浦IH電子鍋馬卡龍芋頭紅豆燒肉史雲生雞湯奇異果便當土豆披薩南瓜濃湯蛋捲3M真空保鮮盒冰淇淋微波爐壽喜燒滷味Bosch廚師機秋葵鮑魚拉麵素食鳳梨酥火龍果鳳梨鑄鐵鍋舒肥機迷迭香奇亞籽WMF快力鍋泡麵臭豆腐獅王洗碗精蜂蜜牛肉麵涼拌小黃瓜虎牌電子鍋枸杞洛神花百香果芒果普格義大利麵醬減肥餐早午餐

Vegetable soup 蔬菜濃湯 家中小朋友不喜歡吃蔬菜?沒關係!只要煮一鍋香甜的蔬菜濃湯,保證小朋友喝完再來一碗!🥕🌽🥕🌽