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平常老公不太吃杏鮑菇的
但這次用三杯的料理
他吃了直說
「這個我可以喔」🤣🤣

食材
杏鮑菇
兩人份
薑片
5片
蒜頭
4顆
辣椒
1根
九層塔
1大把
調味料
蠔油
2匙
1匙
  • 1
    杏鮑菇洗淨切十字(好入味)
  • 2
    下麻油小火煸薑片
  • 3
    薑片微捲後,下蒜爆香
  • 4
    下杏鮑菇,調味料拌炒
  • 5
    加入辣椒、些許水,燉煮至湯汁略稠
  • 6
    下一大把九層塔,略拌炒就關火
  • 7
    香噴噴~的《三杯杏鮑菇》上菜啦💕
2017/10/14 發表 1.2 萬 瀏覽
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蠔油能用醬油代替嗎?

5 months ago
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作者回應

可以,醬油量少一點,糖多一點

5 months ago
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請問沒使用麻油可以嗎?

a year ago
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作者回應

可以用香油取代😊

a year ago