▊聰明電鍋水煮蛋與不費力剝蛋殼法 ▊

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▊聰明電鍋水煮蛋與不費力剝蛋殼法 ▊
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有 3 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

再來給大家一個電鍋小方法～
就是用電鍋煮水煮蛋，
一樣很輕鬆的等他煮。
但是～
剝蛋殼就有點傷腦筋，
該如何不費力的剝蛋殼，
就來看看我怎麼做吧～

食材

蛋 數顆
水 適量
  • 蛋洗淨之後，放一個小鍋內，並在內放入約7分滿的水，大同電鍋的外鍋則是放一杯量米杯的水後，按下按鍵就可以了。
    1 蛋洗淨之後，放一個小鍋內，並在內放入約7分滿的水，大同電鍋的外鍋則是放一杯量米杯的水後，按下按鍵就可以了。
  • 待按鍵彈起時，約2分鐘後再取出鍋子（PS：此法是避免燙傷），並拿至沖水（約20秒）沖涼。
    2 待按鍵彈起時，約2分鐘後再取出鍋子（PS：此法是避免燙傷），並拿至沖水（約20秒）沖涼。
  • 將沖涼的蛋拿在手上，往桌面輕敲後再持續往前滑動蛋一圈。
    3 將沖涼的蛋拿在手上，往桌面輕敲後再持續往前滑動蛋一圈。
  • 讓蛋殼全部都有產生裂痕即可。
    4 讓蛋殼全部都有產生裂痕即可。
  • 噹！噹！就是這樣不須太費力的，又不用再傷眼的挑蛋殼，只要輕輕把蛋殼往左右剝開，Q嫩嫩的水煮蛋就會自己跑出來了喔～
    5 噹！噹！就是這樣不須太費力的，又不用再傷眼的挑蛋殼，只要輕輕把蛋殼往左右剝開，Q嫩嫩的水煮蛋就會自己跑出來了喔～
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2012/07/09 發表 11.9 萬 瀏覽

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討論共 15 則

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Temi Yu

真是好方法呢！

2 個月前
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蘇珍妮 

看完馬上照著做....真的超方便的！！ 我還一次煮20粒呢 !! 讚 !!!!!!!!!!!!!!!!

2 年前
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桌子凳子

3格水
1次可以煮幾顆..

3 年前
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Melody Lee

好神奇，明天來試試

3 年前
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陳麗櫻 

改天我也試試

4 年前
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陳麗櫻 

改天我也試試

4 年前
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王婉蓁

用電鍋煮蛋簡單 快又好吃

5 年前
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婉蓁 

用電鍋煮蛋簡單 快又好吃

5 年前
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吳美錦 

我分享更簡單更快速的方法可試試看喔!!!1.蛋洗淨.2.取一張廚房紙巾放入電鍋外鍋中..取約3格的水(把紙弄濕即可)再放入洗好的蛋即可..跳起來想吃蛋黃半熟的可讓它悶1-2分鐘即可..全熟的約5分鐘..自己可以試試看喔!!!祝大家可省時又省電喔...

5 年前
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吳美錦 

我分享更簡單更快速的方法可試試看喔!!!1.蛋洗淨.2.取一張廚房紙巾放入電鍋外鍋中..取約3格的水(把紙弄濕即可)再放入洗好的蛋即可..跳起來想吃蛋黃半熟的可讓它悶1-2分鐘即可..全熟的約5分鐘..自己可以試試看喔!!!祝大家可省時又省電喔...

5 年前

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