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吳双
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【吳双の愛妻便當】小資女元氣充電~酸甜奇異果醬拌里肌

【吳双の愛妻便當】小資女元氣充電~酸甜奇異果醬拌里肌

描述

之前做過橙花醬,用的是柳橙做出糖醋里肌的味道也比較清爽健康。
這次改用奇異果入醬,因為像供愛的是金黃奇異果,比較篇甜,所以就多加了檸檬來增加酸味的口感

食材

配菜
醬汁

步驟

  • 奇異果甜椒取適當量,切丁切片

    奇異果甜椒取適當量,切丁切片

  • 里肌洗淨切塊,沾上麵粉,170度炸2分鐘,接著把甜椒一起進去炸10秒鐘,瀝油起鍋

    里肌洗淨切塊,沾上麵粉,170度炸2分鐘,接著把甜椒一起進去炸10秒鐘,瀝油起鍋

  • 把醬汁混和後,加入肉裡,滾到起泡時,加入剩下半顆奇異果,到收汁差不多時,關火,丟入檸檬片

    把醬汁混和後,加入肉裡,滾到起泡時,加入剩下半顆奇異果,到收汁差不多時,關火,丟入檸檬

  • 起鍋,灑上芝麻就好囉^^

    起鍋,灑上芝麻就好囉^^

  • 今天的配菜:是水梨,百香果木瓜,涼拌空心菜,都是涼拌的很適合很炎熱的天氣喔^^

    今天的配菜:是水梨,百香果木瓜,涼拌空心菜,都是涼拌的很適合很炎熱的天氣喔^^

小撇步

今天做的百香果木瓜,我選的是半熟的,不是青木瓜,吃起來便一點點的甜味,加上新鮮的百香果肉後,灑上一點梅粉,非常爽口喔,跟用青木瓜是步一樣的口感,大家可以試試^^

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吳双 283 食譜 1.7 萬 粉絲

我是吳双 是一位愛妻,更是一位愛母 工作很忙碌 但我還是希望老公吃的健康,兒子吃的茁壯 所以我很努力的做可愛的便當,但是我不會卡通便當,卻努力用得很繽紛 也希望分享給大家^^ FB:白目馬の愛妻便當

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留言

共 2 則
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  • Ruby Tung
    Ruby Tung

    媽媽您好: 可否請教您,您的便當盒都去哪採購呢? 覺得您便當盒的份量剛好又小巧,先生孩子用都方便,是否可提供購買處呢,感恩感恩

  • Ruby Tung
    Ruby Tung

    媽媽您好: 可否請教您,您的便當盒都去哪採購呢? 覺得您便當盒的份量剛好又小巧,先生孩子用都方便,是否可提供購買處呢,感恩感恩

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