5分鐘上菜咖哩醬炒鮮菇【好菇道好食光】
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簡單快速吃，不用急、不用大火快炒，只要水煮加咖哩炒醬，就能讓鴻喜菇的美味完美呈現，你不能錯過的一道菜。
份量
4
人份
時間
5
分鐘
食材
好菇道鴻喜菇
1包
水
1/3碗
鹽巴
1/2小匙
咖哩炒醬
1/2匙
芹菜珠
1小把
-
1將好菇道的鴻喜菇打開包裝，切去根部後剝大塊沖一下水，瀝去水份備用。 -
2在平底鍋內加入水份，開火煮滾。
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3放入處理好的好菇道鴻喜菇。
-
4待好菇道鴻喜菇煮滾3分鐘，加入鹽巴調味。
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5加入咖哩醬拌勻。
-
6加入芹菜珠繼續煮，讓湯汁稍為收乾就可以熄火裝盤了。
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7美味上菜了。
小撇步
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