5分鐘上菜咖哩醬炒鮮菇【好菇道好食光】


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簡單快速吃,不用急、不用大火快炒,只要水煮加咖哩炒醬,就能讓鴻喜菇的美味完美呈現,你不能錯過的一道菜。

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
好菇道鴻喜菇
1包
1/3碗
鹽巴
1/2小匙
咖哩炒醬
1/2匙
芹菜珠
1小把
  • 1
    將好菇道的鴻喜菇打開包裝,切去根部後剝大塊沖一下水,瀝去水份備用。
  • 2
    在平底鍋內加入水份,開火煮滾。
  • 3
    放入處理好的好菇道鴻喜菇。
  • 4
    待好菇道鴻喜菇煮滾3分鐘,加入鹽巴調味。
  • 5
    加入咖哩醬拌勻。
  • 6
    加入芹菜珠繼續煮,讓湯汁稍為收乾就可以熄火裝盤了。
  • 7
    美味上菜了。
小撇步

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2017/10/11 發表 528 瀏覽
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