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食材
涼粉
20克
小黃瓜
20克
調味料
【嘉信晶饌】天府椒麻醬
2茶匙
醬油
少許
適量
少許
香油
少許
  • 1
    將涼粉切塊放入滾水中約30秒後撈起置入冰水中備用,小黃瓜切片放入冰水中備用
  • 2
    先將調味料及小黃瓜加入碗中拌勻,將瀝乾水分的涼粉快放置於盤上,將拌好的調味料及小黃瓜淋在涼粉上即可.
小撇步

因涼粉入味較慢!所以靜置一下會更美味!
◎嘉信晶饌官網◎http://www.kgaf.com.tw/
大家歡迎來逛逛喔^_^ 還有很多美味的料理醬系列

2012/07/05 發表 3,810 瀏覽
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