嘉信晶饌美食 14 食譜 10 粉絲 追蹤 椒麻涼粉 #素食 #蔬食 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 涼粉 20克 小黃瓜 20克 調味料 【嘉信晶饌】天府椒麻醬 2茶匙 醬油 少許 糖 適量 醋 少許 香油 少許 步驟 將涼粉切塊放入滾水中約30秒後撈起置入冰水中備用,小黃瓜切片放入冰水中備用 先將調味料及小黃瓜加入碗中拌勻,將瀝乾水分的涼粉快放置於盤上,將拌好的調味料及小黃瓜淋在涼粉上即可. 小撇步 因涼粉入味較慢!所以靜置一下會更美味! ◎嘉信晶饌官網◎http://www.kgaf.com.tw/ 大家歡迎來逛逛喔^_^ 還有很多美味的料理醬系列 5,234 瀏覽 2012/07/05 發表