椒麻涼粉

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食材

涼粉 20克
小黃瓜 20克
調味料
【嘉信晶饌】天府椒麻醬 2茶匙
醬油 少許
適量
少許
香油 少許
  • 1將涼粉切塊放入滾水中約30秒後撈起置入冰水中備用,小黃瓜切片放入冰水中備用
  • 2先將調味料及小黃瓜加入碗中拌勻,將瀝乾水分的涼粉快放置於盤上,將拌好的調味料及小黃瓜淋在涼粉上即可.
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小撇步

因涼粉入味較慢!所以靜置一下會更美味!
◎嘉信晶饌官網◎http://www.kgaf.com.tw/
大家歡迎來逛逛喔^_^ 還有很多美味的料理醬系列

2012/07/05 發表 3,749 瀏覽

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