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Ashley Leong
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酸酸甜甜的排骨

酸酸甜甜的排骨

描述

炸過後香酥的排骨裹上酸酸甜甜的醬汁,就是小朋友的最愛,也絕對是下飯菜哦~

更多的食譜在*不會爆炸的小廚房*
https://www.facebook.com/explosionproof.littlekitchen

339 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

排骨醃料
酸酸甜甜的醬汁

步驟

  • 把材料都準備好醬汁拌勻備用,排骨洗乾淨之後抹乾,醃製半個小時即可

    把材料都準備好醬汁拌勻備用,排骨洗乾淨之後抹乾,醃製半個小時即可

  • 熱好的鍋子裡放入兩大杯的油,把排骨油炸至熟,外皮焦黃,拿起晾乾油 ,備用

    熱好的鍋子裡放入兩大杯的油,把排骨油炸至熟,外皮焦黃,拿起晾乾油 ,備用

  • 熱好鍋子,下一大匙的油稍微炒香蔬菜

    熱好鍋子,下一大匙的油稍微炒香蔬菜

  • 然後倒入酸酸甜甜的醬汁拌炒一下

    然後倒入酸酸甜甜的醬汁拌炒一下

  • 醬汁炒滾後放入排骨拌炒均勻

    醬汁炒滾後放入排骨拌炒均勻

  • 排骨都沾上醬汁之後,轉大火炒到醬汁變濃稠就可以裝盤享用咯~~

    排骨都沾上醬汁之後,轉大火炒到醬汁變濃稠就可以裝盤享用咯~~

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Ashley Leong 33 食譜 112 粉絲

我來自馬來西亞,愛下廚的一個女生~ 這是我和朋友建立的FB專頁~ 請大家多多捧場哦,你的支持是我的動力 ^^ https://www.facebook.com/explosionproof.littlekitchen

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