韓式秋刀魚辣醬湯
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來自韓綜 「三時三餐」的料理！
試做後發現味道真的不錯❤️
微辣的口味 很適合下飯 👍
而且就把材料切一切丟進去讓它熬 就完成了耶！
簡單方便👏👏👏👏
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
秋刀魚罐頭
1罐
紅蘿蔔
1/3條
洋蔥
1/3顆
馬鈴薯
兩粒（手掌大）
蔥
一支
生香菇
三朵
鴻禧菇
一盒
板豆腐
1盒
調味
韓式辣椒醬
2匙
韓式味增醬
1匙
糖
少許
湯醬油
一匙
鹽
少許
味素
少許
蒜泥
一匙
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11.把馬鈴薯和紅蘿蔔切塊 2.蔥切細絲 3.豆腐切塊 4.香菇切片（香菇梗先丟進滾水熬湯） -
2洋蔥切條
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3
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4
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5洗米水當湯底 把馬鈴薯➕紅蘿蔔➕洋蔥➕香菇梗都丟下去
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6香菇加進去
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7秋刀魚罐頭開一點點 讓汁倒入鍋中
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8辣椒醬挖需要的量放在小碗
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9從鍋裡舀一些熱湯把辣椒醬溶解比較水
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10辣醬➕味增大醬和蒜泥一起放入鍋內
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11秋刀魚罐頭倒下去
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12鴻禧菇擺入
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13開始調味➡️放入辣椒粉➕糖➕湯醬油➕鹽➕味素
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14
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151.豆腐放入（燉煮入味 2.灑上蔥絲 ✅ 完成！
