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奶油干貝義大利麵

奶油干貝義大利麵

描述

清冰箱料理
清爽口味,不用調白醬也不用鮮奶油

比兒QQ✨http://beerqq.pixnet.net/bl

259 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將食材清洗切好

    將食材清洗切好

  • 起一鍋水,加入些許鹽、橄欖油,水滾加入義大利麵、南瓜一起煮7分鐘。(視義大利麵包裝建議烹煮時間)

    起一鍋水,加入些許鹽、橄欖油,水滾加入義大利麵、南瓜一起煮7分鐘。(視義大利麵包裝建議烹煮時間)

  • 平底鍋加入油,將干貝煎至金黃即可取起來備用

    平底鍋加入油,將干貝煎至金黃即可取起來備用

  • 加入油、蒜末、洋蔥爆香

    加入油、末、洋蔥爆香

  • 其餘食材全部加入拌炒

    其餘食材全部加入拌炒

  • 加入奶油、鮮奶100ml、煮麵水約一個米杯量,讓食材烹煮一下

    加入奶油、鮮奶100ml、煮麵水約一個米杯量,讓食材烹煮一下

  • 加入義大利麵、南瓜、干貝一起拌炒

    加入義大利麵、南瓜、干貝一起拌炒

  • 加入適量鹽,灑上黑胡椒粒,拌炒均勻即完成

    加入適量鹽,灑上黑胡椒粒,拌炒均勻即完成

小撇步

喜歡奶味重的可以加鮮奶油,或是鮮奶量可加多一點

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