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雞蛋打散後加入約1湯匙鮮奶（大人喝湯的湯匙），撒上適量義大利香料及大蒜粉，全部攪拌均勻
平底鍋薄油，瓦斯爐轉外圈火，鍋稍有熱度的時候倒入蛋液，直到蛋皮表面只剩少許蛋液會流動的時候，用鍋鏟將整片蛋皮鏟起翻面，約再煎個1分鐘左右關火
將靠近身體這一側的料理紙掀起，往前捲起蛋皮，捲了第1圈後放掉料理紙，蛋皮繼續往前捲緊，最後隔著料理紙稍微用力的壓緊蛋捲，切成適當大小就完成了😊
小撇步
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小胖啾 A型 處女座 是個對「吃」有高度興趣的寶寶 啾媽 O型 水瓶座 是個好奇心十足、勇於嘗試的媽咪 花點心思和時間為小胖啾製作副食 是啾媽最重要的小事 一起來跟著小胖啾大口大口吃
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