鮮味爆表 大蒜九層塔炒蛤蜊

我們家英國人不太愛吃海鮮
因為他覺得有殼或骨頭的東西都很麻煩
所以他寧願不吃也不要在那邊剝殼去骨吐籽
雖然我也覺得麻煩
但是吃到鹿港的超大超新鮮海鮮就是不一樣
這次回鹿港奶奶又給了我一堆新鮮的大蛤蜊
新鮮的海鮮用最簡單方法就能帶出她最鮮美的滋味
肉全部吃光之後一定也要把最精華的湯喝光光
這樣才能當作完美的Endding

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