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三分鐘搞定養顏日式豆漿鍋

三分鐘搞定養顏日式豆漿鍋

描述

愛美的女孩兒絕對不可以錯過這款又簡單又美味的養顏日式鍋,只需要三分鐘就可以完成啦!

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 這次的湯底超級無敵簡單,只需要兩樣就好

    這次的湯底超級無敵簡單,只需要兩樣就好

  • 湯底倒出來是這樣濃濃稠稠的,有濃郁的豬骨高湯香氣

    湯底倒出來是這樣濃濃稠稠的,有濃郁的豬骨高湯香氣

  • 1800ml的水煮沸後加入豬骨高湯醬後轉中火再倒入豆漿

    1800ml的水煮沸後加入豬骨高湯醬後轉中火再倒入豆漿

  • 豆漿很快就會煮沸所以不用煮太久

    豆漿很快就會煮沸所以不用煮太久

  • 加入任何自己喜歡的配料就好囉

    加入任何自己喜歡的配料就好囉

小撇步

1. 豆漿記得要買無糖的! 不要買到全糖這樣高湯會變得很詭異XD
2. 配料的部分愛美的女性可以吃雞胸肉(低脂)或是牛肉(補血),加入大量的蔬菜或是馬鈴薯都很適合喔! 喜歡豆腐的朋友大推!
3. 沾醬的部分因為湯底味道較淡所以調製了味道較濃的胡麻味噌醬,如果想要清淡的朋友可以將味噌的比例減少至半匙。

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漂洋過海到香港定居的土生土長台北人,喜愛料理勝過一切,從料理中學習從料理中成長,希望可以將喜歡的口味改造成全新的食譜分享給大家❤

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