小眼睛大世界 109 食譜 279 粉絲 追蹤 三分鐘搞定養顏日式豆漿鍋 描述 愛美的女孩兒絕對不可以錯過這款又簡單又美味的養顏日式鍋,只需要三分鐘就可以完成啦! 29 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 湯底 李錦記豬骨火鍋上湯 1包 無糖豆漿 100ml 胡麻味噌醬 李錦記金醬油 5匙 李錦記焙煎芝麻沙律醬 3匙 味噌 1.5匙 步驟 這次的湯底超級無敵簡單,只需要兩樣就好 湯底倒出來是這樣濃濃稠稠的,有濃郁的豬骨高湯香氣 1800ml的水煮沸後加入豬骨高湯醬後轉中火再倒入豆漿 豆漿很快就會煮沸所以不用煮太久 加入任何自己喜歡的配料就好囉 小撇步 1. 豆漿記得要買無糖的! 不要買到全糖這樣高湯會變得很詭異XD 2. 配料的部分愛美的女性可以吃雞胸肉(低脂)或是牛肉(補血),加入大量的蔬菜或是馬鈴薯都很適合喔! 喜歡豆腐的朋友大推! 3. 沾醬的部分因為湯底味道較淡所以調製了味道較濃的胡麻味噌醬,如果想要清淡的朋友可以將味噌的比例減少至半匙。 5,193 瀏覽 2017/10/08 發表