《油淋清蒸鱸魚》
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像極了餐廳的口味
挑選新鮮的魚
在家也能輕鬆上桌👍🏻
熱量
食材
鱸魚
1隻
蔥
2根
薑片
7片
調味料
蒸魚醬油
4匙
香油
4匙
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1鱸魚側身切3刀，放薑片去腥，倒入蒸魚醬油 -
2水滾後，放入鱸魚大火蒸煮15分
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3蔥用叉子刮成絲，泡冰水（就會捲曲）
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4魚蒸煮好後，醬汁稍微均勻淋上
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5另起油鍋熱香油，蔥擺上，淋上滾燙的熱油，香氣四溢～上菜啦💕
