❤️Aiko愛料理❤️豆酥鱈魚

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

半邊
兩根
一根
五大匙
蒸魚調味
一大匙
一茶匙
少許
調味
一茶匙
適量

步驟

  • 1.準備好所需材料ˊ蔥1/3切細末ˊ2/3切段ˊ 蒜頭ˊ辣椒切細末ˊ薑切片備用

    1.準備好所需材料ˊ蔥1/3切細末ˊ2/3切段ˊ 蒜頭ˊ辣椒切細末ˊ薑切片備用

  • 先蒸魚, 擺上薑片ˊ蔥段ˊ淋上蒸魚調味 預計蒸魚完成前再處理豆酥ˊ 鍋內加入油1小匙ˊ依序炒香蒜末ˊ辣椒ˊ和蔥花

  • 3.接著加入豆酥ˊ中小火慢慢炒香約5~6分鐘並加入調味炒勻

  • 4.完成的蒸魚取出ˊ拿掉蔥段和薑片 再放上豆酥即可

  • 若豆酥較重口味就不需要放鹽巴了,只加糖和少許胡椒即可

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❤️Aiko 愛料理❤️ 39 食譜 111 粉絲

左撇子新手的Aiko 以前連白飯都不會煮 現在我可以,妳也可以做到喔😘

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