簡易版豆酥鱈魚

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軟嫩的鱈魚 帶著濃郁的豆酥香 自己也能輕鬆料理

食材

鱈魚ㄧ片 5
豆酥 半碗 5
醬油 兩匙 5
蔥 ㄧ枝 5
薑 少許 5
蒜頭 少許 5
  • 1 將所有材料準備好 蔥 薑 蒜切末
  • 2 鱈魚洗淨 用紙巾吸乾水分
  • 3 將豆酥 醬油攪拌均勻
  • 4 將豆酥醬均勻鋪在鱈魚上 蒜 蔥 薑末也均勻灑上
  • 5 放入已經滾的鍋內 蒸15-20分
  • 6 若有酒精爐 可點火上桌
  • 7
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2015/11/01 發表 1,308 瀏覽

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