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義式拌菇 【好菇道好食光】

義式拌菇   【好菇道好食光】

描述

菇類營養豐富又低卡
川燙後加入適量調味與義大利麵一起拌勻
中西合併好吃又健康喔

104 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 所有材料洗淨瀝乾,將金針菇切段,香菇切片備用。

    所有材料洗淨瀝乾,將金針菇切段,香菇切片備用。

  • 取一鍋水,煮沸後放入所有的菇汆燙約2分鐘
以及義大利麵燙熟後撈出備用

    取一鍋水,煮沸後放入所有的菇汆燙約2分鐘 以及義大利麵燙熟後撈出備用

  • 將所有調味料與薑末攪拌均勻

    將所有調味料與末攪拌均勻

  • 將作法2的所有菇及義大利麵加入拌均勻至入味即可。

    將作法2的所有菇及義大利麵加入拌均勻至入味即可。

  • 盛盤後淋上香油撒上香菜完成

    盛盤後淋上香油撒上香菜完成

小撇步

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