炒土豆絲
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簡單準備的一道菜
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份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
馬鈴薯
2顆
蔥
2根
黑胡椒
少許
塩
適量
白醋
可加可不加
-
1馬鈴薯切絲 -
2沖水洗去澱粉
-
3熱油丶馬鈴薯入鍋炒至香，再爆香蔥，加塩及黑胡椒即完成
小撇步
如果最後加了一些白醋，就變成醋溜土豆絲囉