上海炒土豆絲

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上海炒土豆絲
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食材

土豆 1個
白醋 2茶匙
  • 土豆去皮洗淨切成幼條，先以清水浸洗一次再以鹽水浸半小時。
    1土豆去皮洗淨切成幼條，先以清水浸洗一次再以鹽水浸半小時。
  • 下蒜粒炒香
    2下蒜粒炒香
  • 下土豆絲快炒，下鹽，胡椒，糖炒拌。炒至差不多熟時下2茶匙白醋即成。
    3下土豆絲快炒，下鹽，胡椒，糖炒拌。炒至差不多熟時下2茶匙白醋即成。
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2016/09/07 發表 2,813 瀏覽

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