上海炒土豆絲

羊咩廚房
39 食譜 34 粉絲

食材

1個
2茶匙

步驟

  • 土豆去皮洗淨切成幼條,先以清水浸洗一次再以鹽水浸半小時。

    土豆去皮洗淨切成幼條,先以清水浸洗一次再以鹽水浸半小時。

  • 下蒜粒炒香

    下蒜粒炒香

  • 下土豆絲快炒,下鹽,胡椒,糖炒拌。炒至差不多熟時下2茶匙白醋即成。

    下土豆絲快炒,下鹽,胡椒,糖炒拌。炒至差不多熟時下2茶匙白醋即成。

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