百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chen I ying
2 食譜 9 粉絲

藍色珍珠粉圓

藍色珍珠粉圓

描述

藍柑橘果糖市價約90元

175 說讚

食材

步驟

  • 將水煮滾

    將水煮滾

  • 藍柑橘果糖與糖粉加入煮滾的水

    藍柑橘果糖與糖粉加入煮滾的水

  • 將糖水倒入太白粉中 
快速攪拌

    將糖水倒入太白粉中 快速攪拌

  • 將粉團分成一小粒一小粒搓成圓形
(可沾一些太白粉在手上,比較不會黏黏的)

    將粉團分成一小粒一小粒搓成圓形 (可沾一些太白粉在手上,比較不會黏黏的)

  • (開始煮珍珠)
將水煮滾 倒入珍珠 
煮約15分鐘(要注意攪拌 避免黏在底下)
把珍珠撈起來 放入冰水中(讓珍珠QQ的)
完成👍👍👍

    (開始煮珍珠) 將水煮滾 倒入珍珠 煮約15分鐘(要注意攪拌 避免黏在底下) 把珍珠撈起來 放入冰水中(讓珍珠QQ的) 完成👍👍👍

8,179 瀏覽
avatar
Chen I ying 2 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 糖醋排骨 番茄炒蛋 蒸蛋 菠菜 瓜仔肉 玉米濃湯 鮭魚 豆腐 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 茄子 蕃茄燉牛肉 花椰菜 竹筍 雞湯 高麗菜飯 四季豆 餅乾 義大利麵 雞肉 家常菜 娃娃菜 打拋豬 馬鈴薯 低脂高蛋白 番茄 地瓜 酸辣湯 高麗菜 排骨 三杯雞 白菜滷 小黃瓜 櫛瓜 雞胸肉 糖葫蘆 香菇雞湯 早餐 台式泡菜 粽子 南瓜 雞蛋豆腐 湯麵 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 炒麵 滷肉 炒飯